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明年過年(2017年1月27日)剩不到一個月啦

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商品資訊:





  • 品號:4045100


  • 野生現撈貨量有限
  • 富含蛋白質,DHA,當季新鮮
  • 台大魚博士精選推薦






涼拌曼波魚皮



  1. 曼波魚皮退冰、洗淨備用。


  2. 小黃瓜包絲備用、準備薑絲及辣椒絲。


  3. 煮一鍋開水,熄火、把魚皮放入,蓋上鍋蓋約5分鐘至於皮變半透明狀。


  4. 撈起放入冰水中冰鎮。




曼波魚切成長條狀,加入第2項中的食材。



  1. 放進味醂、鰹魚露、鹽、胡椒調味,放進冰箱冰約1小時以上即可食用。






芹香曼波魚皮

1.西洋芹菜去皮切成約4公分條狀(芹菜直接切段);紅蘿蔔切片。

2.蒜苗切成斜片,生薑切絲、紅辣椒切成斜片。

3.炒菜鍋放入少許食用油,先放辣椒與生薑絲爆香,然後再加入蒜苗、芹菜與紅蘿蔔拌炒至大概7~8分熟。

4.加入曼波魚皮拌炒幾下後,灑上一點米酒後,用大火炒,然後即可盛盤上桌。

※ 也可以與蛤仔或蚵仔一起拌炒,滋味會更鮮甜。















商品規格:【魚博士】野生現撈Q嫩曼波魚皮6包(每包300g~350g)
產地:台灣
成分:曼波魚皮
營養成份(每100公克):熱量24.32g.粗蛋白5.05g.粗脂肪0.24g.總碳水化合物0.49g,鈉173.81mg
食品添加物:無
保存期限:標示於包裝上/ 冷凍18個月。解凍後冷藏5天
保存方式:未開封冷凍-18℃
以消費者收受日起算,至少距有效日期前3個月以上。
食用方式:冷凍食品, 請儘快使用完畢
廠商名稱:森商生技有限公司
廠商電話:02-77091010
營業時間:週一到週五 AM9:00~PM18:00
負責人:杜岡陵
廠商地址:台北市士林區中山北路141巷25號B1
食品業者登錄字號:A-124325274-00000-7

明台產物保險字號:0604PDT00129
包裝工廠:魚霸實業有限公司
地址:宜蘭縣蘇澳鎮南建里內埤路34號1樓
食品業者登錄字號:G-153476399-00001-1

●配送方式:低溫冷凍宅配。

●鑑賞期:商品內容以實物為主,圖片僅供參考。收到商品後請立即拆開檢查,一經拆封食用或因人為因素造成商品的損毀恕無法退換貨。若商品有瑕疵狀況,請立即連繫客服人員,且盡速放置於冷藏設備中、保留原廠包裝,我們會在第一時間協助您處理退換貨品。







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